Das Café

Das Café de l’Ancienne Gare wurde 2007 eröffnet, im Stadtzentrum von Freiburg in der denkmalgeschützten Halle des Alten Bahnhofs aus dem Jahr 1827. Das Café ist ein Ort, an dem sich Menschen treffen, Ideen sprudeln und lange Nächte mit einem Fingerschnippen vergehen. Im Café kann man mittags essen, tagsüber arbeiten, das Apéro geniessen, die Nacht durchtanzen und am nächsten Tag zum Brunch wiederkommen. Das Café ist ein Ort, an dem die Gesellschaft durch das Teilen von Kultur, das Entdecken von Musik oder auch ganz einfach bei einem Kaffee belebt wird.

RESTAURATION

Vegetarisches Gericht „In vegi veritas”: 21.-
Fleischgericht „Carne diem”: 24.-

Eine einfache, authentische und großzügige Küche, manchmal sogar ein wenig gewagt! Es liegt uns am Herzen, Produkte aus unserer Region in den Vordergrund zu stellen, sie auf unseren Tellern in den Mittelpunkt zu rücken und sie mit Aromen aus anderen Ländern zu kombinieren. Jeden Tag pflegen wir einen Geist der geselligen und hausgemachten Küche, die mit Sorgfalt und Genuss zubereitet wird.

Möchtest du wissen, was es zu essen gibt? Unsere Menüs werden täglich auf Instagram und Facebook veröffentlicht :)

PIMP MY CROISSANT & COFFEE TO GO !

Ein Frühstück oder ein Kaffee, bevor der Zug fährt? Aber klar!
Das Café hat wieder seine morgendlichen Öffnungszeiten aufgenommen und ist von Montag bis Freitag ab 9 Uhr für euch da. Eine brandneue Kaffeemaschine wartet darauf, euch köstliche Getränke zuzubereiten – vom Ristretto bis zum Cappuccino, dazu Matcha und die neuen Sirocco-Tees. Und natürlich gibt’s alle Getränke auch zum Mitnehmen, falls ihr mal wenig Zeit habt!

Aber das ist noch nicht alles: Entdeckt unser neues Konzept „PIMP MY CROISSANT“!
Wählt eure Lieblingsfüllungen und kreiert das perfekte Croissant. Wir freuen uns schon, eure morgendlichen Gesichter im Alten Bahnhof wiederzusehen!

Der Brunch im Nouveau Monde

Lust auf einen Slow Sunday?
Der Brunch im Nouveau Monde ist längst ein Klassiker und bietet alles, was man für einen genussvollen und entspannten Sonntag braucht.
Etwa alle zwei Wochen überraschen wir euch zusätzlich mit einem Themen-Brunch. Die Daten findet ihr in unserer Agenda.

Preise: 29.– Erwachsene / 13.– Kinder
Unser Brunch ist sehr beliebt – wir empfehlen euch dringend, frühzeitig zu reservieren: 026 322 57 72

Die nächsten Brunchs 
01.02 Der Piratenbrunch !