
Le cortège terminé, les estomacs remplis de vin chaud et les pieds commencent sérieursement à être gelés. C’est le moment d’aller se manger une bonne fondue fribourgeoise avec un petit verre de vin blanc. Et attention : tout ça peut être suivi de deux concerts au Nouveau Monde !
FONDUE A L’ANCIENNE
Fondue au Gruyère et Vacherin, spécialement préparée avec de la moutarde et la bière de l’Ancienne Gare | 200gr. : 24.-
FONDUE MOITIE-MOITIE CLASSIQUE
Fondue au Gruyère et Vacherin, préparée avec du vin blanc | 200gr. : 24.-
FONDUE MARSEILLAISE
Fondue au Gruyère et Vacherin, spécialement préparée avec du vin blanc et des herbes de Provence | 200gr. : 24.-
Avec supplément planchette viande séchée & saucisson sec au poivre : 32.-
et tout cela peux être accompagné par planchette viande séchée & saucisson sec au poivre et bien sûr avec nos vins, la planchette et le thé !
Réservations par mail à maxime@nouveaumonde.ch ou +41 26 322 57 72